Sıcak yaz günleri gelmişken hafif tatları bir araya getirip kolayca yapabileceğiniz Granola Butter’lı tarifimizi paylaşmanın tam zamanı.
Malzemeler:- 2 adet olgun muz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı hurma suyu
- 1 yemek kaşığı süt
- 2-3 yemek kaşığı un
- 150 gr susam
- Sütlü/Bitter çikolata
- Granola Butter
Yapılışı:1. Tereyağını tencereye alalım ve eritelim.
2. Eriyen tereyağının üzerine süt, hurma suyu ve unu ekleyip karıştıralım.
3. Ayrı bir kapta muzları püre haline getirelim ve içine 1 yemek kaşığı Granola Butter
ekleyelim.
4. Tereyağlı karışımın içine 150 gr susamı da ekledikten sonra Granola Butter ve muzlu
karışım ile birleştirip yumuşak bir hamur kıvamı elde edelim.
5. Elde edilen hamuru küçük toplar halinde yağlı kâğıt serilmiş tepsiye porsiyonlayalım
ve ortalarında çukurlar oluşturalım.
6. Çukurları tercihinize göre erittiğiniz sütlü/bitter çikolata ile dolduralım.
7. 150 °C fırında 20 dakika pişirdikten sonra afiyetle yiyelim.
Çayınızın ve kahvenizin yanında taze taze yiyebileceğiniz bu tarifimizi umarız
beğenmişsinizdir. Şimdiden afiyet olsun.
