Ara öğünleriniz için doyurucu bir salata tarifi arıyorsanız buldunuz! Salata tiryakilerine özel Kıtır Kraker Salata tarifi ile karşınızdayız!
Malzemeler:
- 2 Demet roka
- 6 Adet cherry domates
- Kıtır Kraker
Sosu için:
- 1 Adet küçük limonun suyu
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı sumak
- 1 Çay kaşığı kuru fesleğen
- Yarım çay kaşığı toz biber
- 2 Yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 Yemek kaşığı balsamik sirke
Yapılışı:
1. Rokayı bol suyla fazla hırpalamadan yıkayıp suyunu atmasını sağlayalım. Ardından iki parmak kalınlığında doğrayalım.
2. Cherry domatesleri de yıkayıp dörde bölerek keselim.
3. Kıtır Krakerlerimizi uygun bir kaba alalım. Üzerine doğradığımız roka ve domatesleri ekleyerek karıştıralım.
Sosu için limon suyu, tuz, sumak, kuru fesleğen, toz biber, zeytinyağı ve balsamik sirkeyi soslukta ya da bardakta karıştırıp salatamıza dökerek harmanlayalım.
4. Salatamız 5 dakikada hazır, afiyet olsun!
